🥗 Gıda Güvenilirliği İçin Yeni Dönem: QR Kod Uygulaması Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan yeni düzenleme ile gıda işletmeleri için "Güvenilir Gıda Karekod (QR Kod)" uygulaması zorunlu hale geldi. Bu sistem sayesinde tüketiciler, işletmelerin kayıt bilgilerine ve denetim geçmişine yalnızca telefonlarıyla ulaşabilecek.

📋 Zorunluluk ve Uygulama Takvimi

8 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmelikle, market, restoran, kafe, lokanta, kasap, manav gibi tüm gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde karekod bulundurma zorunluluğu getirildi. Uygulama 28 Temmuz 2025 tarihinde yürürlüğe girecek.

🔍 QR Kod Sistemi Nasıl Çalışıyor?

• Her işletme, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmî portalı üzerinden kendine özel karekod oluşturur.
• Karekod, işletmenin kayıt/onay numarasını, unvanını, adresini ve son denetim tarihini içerir.
• Tüketici, bu karekodu cep telefonuyla taratarak işletmenin tüm yasal bilgilerinin doğruluğunu kontrol edebilir.

💡 Esnaf İçin Neden Önemli?

• İşletme güvenilirliği ve şeffaflığı artırır.
• Kayıt dışı işletmelerle mücadelede avantaj sağlar.
• Tüketici nezdinde marka değerini yükseltir.
• Yasal yükümlülüklerin eksiksiz yerine getirilmesini sağlar.

⚠️ Uymayan İşletmelere Yaptırım

Belirlenen tarihten itibaren karekod bulundurmayan veya görünür bir yerde sergilemeyen işletmelere, yönetmelik kapsamında idari yaptırımlar uygulanacaktır. Denetimler, il ve ilçe tarım müdürlükleri tarafından yürütülecektir.

📣 Odamızdan Destek ve Bilgilendirme

Ankara Lokantacılar Odası olarak üyelerimizin karekod sistemine geçiş sürecinde tüm teknik desteği sağlamaya hazırız.